PROTEIN PURIFICATION DESIGN AND SCALE UP OF DOWNSTREAM PROCESSING
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Este libro es una introducción completa al arte y la ciencia utilizados por el bioquímico y el ingeniero de procesos en el diseño y optimización de procesos de purificación de proteínas a gran escala.
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SINOPSIS
El libro cubre los conceptos básicos de las propiedades de las proteínas, las operaciones unitarias involucradas en la purificación de proteínas, así como importantes cuestiones relacionadas con el diseño de procesos, la integración con las operaciones upstream, el costo y el tiempo de comercialización. Incluye abundantes figuras y tablas.